Recetas de torta:

Torta Facil:

Ingredientes para esta receta de torta negrita:

• 150 gr de azúcar.
• 4 yemas.
• 4 claras.
• 200 gr de chocolate semi amargo.
• 250 gr de manteca.
• 150 gr de harina 0000.

Preparación de esta receta de torta negrita:

Batir el azúcar con las yemas hasta lograr un color blanco. Agregar las claras batidas a punto nieve realizando movimientos envolventes.

Incorporar el chocolate derretido con la manteca y por último, añadir la harina tamizada.

Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado. Cocinamos a temperatura media durante 30 minutos apróximadamente. Retiramos y dejamos enfriar.

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