Que Ricas Recetas

Ingredientes para esta receta de rosca de pascua:

• 25 gr de levadura de cerveza.
• 4 cdas de leche tibia.
• 4 cdas de azúcar.
• 2 huevos.
• 1 cda de ralladura de limón.
• 1 cdita de agua de azahar.
• 75 gr de manteca.
• 450 gr de harina 0000.
• 1/2 cdita de sal.
• 1 taza de crema pastelera.
• 3 huevos coloreados.
• cerezas e higos.

Preparación de esta receta de rosca de pascua:

1. En un bol colocar la levadura de cerveza y el azúcar, luego diluir estos con la leche. Dejar unos minutos, hasta que espume un poco, y agregar los huevos, la ralladura, el agua de azahar, la manteca a temperatura ambiente y la harina con la sal.
2. Amasar bien hasta que la masa ya no se pegue en los bordes del bol. Dejar sobre la mesada y seguir amasando un poco más.
3. Colocar la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado y dejar leudar unos minutos hasta que duplique su volumen, tapando la masa con un repasador.
4. Cuando se duplico el volumen, volver a amasar para desgasificar la masa, darle forma de rosca y acomodarla sobre una placa enmantecada.
5. En la masa undir ligeramente los huevos coloreados y decorar con la crema pastelera. Luego colocar las cerezas, higos u otras cosas que deseemos.
6. Dejar leudar nuevamente y cocinar con el horno a temperatura media durante 30 minutos.

Incoming search terms:

• rosca de pascua para diabeticos
• rosca de pascua en microondas
• rosca de pascua receta
• recetas rosca de pascua
• receta de rosca de pascuas
• receta de rosca de pascua faciles
• receta de rosca de pascua en microondas
• rosca de pascuas para diabeticos
• receta de rosca de pascua
• rosca de pascua facil