Ingredientes para esta receta de pizza de cancha:
- 1 prepizza de pizza a la piedra.
- 12 cdas de salsa de tomates.
- 1 cebolla picada muy fina.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1/2 morrón rojo chico.
- 50 gr de aceitunas picadas.
- 1 cda de ají molido.
- 1 cda de orégano.
- aceite de oliva y sal.
Preparación de esta receta de pizza:
Rehogamos la cebolla picada en una sartén con aceite hasta que la cebolla esté casi transparente.
Mientras esperamos que la cebolla esté lista, colocamos la prepizza en una pizzera o asadera previamente aceitada.
Distribuimos sobre la prepizza la salsa de tomate con un poco de aceite de oliva.
Luego le agregamos la cebolla rehogada, los ajos picados, las especias, el morrón rojo cortado en juliana y las aceitunas.
Cocinamos en horno a temperatura moderada durante 10 – 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada, retiramos del horno y a disfrutar de esta rica receta de pizza.
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