Martes, 6 de Julio de 2010 por admin
Ingredientes para este budín de manzanas:
- azúcar para acaramelar el molde.
- 5 manzana cocida.
- 150 gr de azúcar.
- 4 huevos.
- cáscara rallada de limón.
- ¼ kg vainillas trituradas.
- 200 gr de crema de leche batida espesa.
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Lunes, 5 de Julio de 2010 por admin
Ingredientes para este budín de peras:
- azúcar para acaramelar el molde.
- 2 peras cortadas en láminas finas.
- 4 huevos.
- 200 gr de azúcar.
- 1 cda de jengibre rallado o cáscara rallada de limón.
- 1 cda de canela en polvo.
- 1 cda de clavo de olor molido.
- 1 cda de esencia de vainilla.
- 100 gr de harina leudante.
- 350 cc de leche.
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Lunes, 5 de Julio de 2010 por admin
Ingredientes para este budín diplomático:
- azúcar para acaramelar el molde savarín.
- 300 grs de vainillas.
- 200 grs de azúcar.
- 1 litro de leche.
- 1 cdita de esencia de vainilla.
- ralladura de un limón.
- 6 huevos.
- 4 barritas de chocolate.
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