Que Ricas Recetas

Ingredientes para esta receta de flan de bizcochos:

• bizcochos, cantidad necesaria.
• 500 gr de frutas en almíbar.
• 50 cc de ron.
• 200 gr de azúcar.
• 6 huevos.
• 750 cc de leche.
• 1 cda de esencia de vainilla.
• 200 gr de crema chantilly.

Preparación de esta receta de flan de bizcochos:

Primero debemos acaramelar una budinera y luego en el fondo colocamos las bizcochos previamente remojados con el ron.

Cortamos las frutas, cubrimos con estas los bizcochos, volvemos a colocar otra capa de bizcochos remojadas con ron y otra capa de frutas hasta dejar una cuarta parte de la budinera sin rellenar.

Aparte, batimos los huevos, le agregamos la leche, el azúcar y la cucharada de esencia de vainilla. Luego vertemos la preparación en la budinera cubriendo los bizcochos y las frutas.

Cocinamos a baño maría, dejamos enfriar y una vez frío desmoldamos. Servimos decorando con la crema chantilly y a disfrutar de esa rica y fácil receta de postre.

Sugerencia: se puede reemplazar los bizcochos por vainillas.

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