Ingredientes para esta receta de flan de dulce de leche:
- 500 cc de leche.
- 7 huevos.
- 100 gr de azúcar.
- 2 cdas de dulce de leche.
Preparación de esta receta de flan de dulce de leche:
Primero en un bol batimos los huevos junto con el azúcar. Luego agregamos las dos cucharadas de dulce de leche y la leche tibia.
Mezclamos bien todos los ingredientes y vertemos en una budinera previamente acaramelada.
Tapamos con un doble papel impermeable, atamos y colocamos en una olla con una rejilla.
En la olla agregamos 200 cc de agua, tapamos y cocinamos a fuego fuerte. Cuando rompa el hervor bajamos el fuego a mínimo y seguimos cocinando 20 mínutos más.
Dejamos enfriar, servimos y disfrutamos de esta rica receta de postre.
- Sorrentinos de pollo con salsa de tomates
- Tirabuzones con champiñones y jamón
- Dulce de cabello de ángel
- Arroz a la criolla
- Flan de bizcochos
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