Posted in Recetas de Pastas on Mar 17th, 2010 No Comments »
Ingredientes para esta receta de cocina: Para el caldo: 1 kg de carne de pavo. 1 cebolla morada. 1 ramito de apio. 1 zanahoria. 1 kg de tomates cherry. 5 ramitas de perejil. 3 claras. sal gruesa, cantidad necesaria. Para la pasta: 3 y 1/2 taza de harina. 1/2 taza de queso rallado. 5 huevos. [...]
Posted in Recetas de Pastas on Jul 21st, 2009 No Comments »
Ingredientes para esta receta de espagueti a la boloñesa: 400 gr de espaguetis. 50 gr de manteca. 2 cdas de aceite. 4 dientes de ajo triturados. 1 zanahoria cortada en juliana. ¼ kg de nalga picada (molida). 100 gr de jamón crudo. 100 gr de salchicha de cerdo. 125 cc de vino tinto. 1 cdita [...]
Posted in Recetas de Masas, Recetas de Pastas on Jul 1st, 2009 No Comments »
Ingredientes para esta receta de masa básica para ravioles: ½ kg de harina 000. 1 cdita de sal. 4 yemas. 1 cda de aceite. agua, cantidad necesaria. Incoming search terms:masa basica para raviolesmasa basica raviolesmasa basica de raviolesreceta basica para raviolesreceta de masa para empanadas dulcesreceta de ravioles dulces