Que Ricas Recetas

Ingredientes para esta receta de caramelos de café:

• 100 cc de café.
• 1 kg de azúcar.
• 400 cc de miel.
• 1 cda de glucosa.

Preparación de esta receta de caramelos de café:

En una olla de alumnio agregamos el azúcar, la miel, el café (que esté bien oscuro), una cucharada de glúcosa y 100 cc de agua.

Llevamos la olla al fuego y hervimos hasta que obtengamos un punto caramelo.

Cuando la preparación llegue al punto caramelo, vertemos el mismo sobre un marmol que previamente enmantecamos.

Con un cuchillo también enmantecado cortamos los caramelos.

…y a disfrutar de está facil receta de cocina!