Ingredientes para estas barritas de avena:
- 70 gr de manteca.
- 3 cdas de cacao amargo.
- 100 gr de chocolate semiamargo.
- 500 gr de dulce de leche.
- 1 cda de azúcar impalpable.
- 150 gr de avena instantánea.
- 150 gr de galletas de agua.
Preparación de esta receta de barritas de avena:
Colocamos la manteca a temperatura ambiente en un bol, luego agregamos el cacao amargo, el chocolate derretido y el dulce de leche.
Mezclamos muy bien los ingredientes e incorporamos la cucharada de azúcar impalpable. Luego agregamos la avena instantánea.
Para armar las barritas, sobre el molde colocamos papel manteca, cubrimos la base con las galletitas y sobre estas colocamos una capa de la preparación de avena.
Volvemos a poner una capa más de galletitas, más preparación de avena, una capa más de galletas y seguimos intercalando hasta terminar.
Llevamos a la heladera hasta que esté firme la preparación y por último, cortamos formando las barritas de avena.
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